sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Feitoria

O restaurante Feitoria fica no hotel Altis Belém, em Lisboa. Tem à sua frente o Chef João Rodrigues e neste momento também uma estrela Michelin. O Menu fala do espírito aventureiro dos portugueses como fonte de inspiração dos pratos, e de uma cozinha de sabores tradicionais com influências do Oriente.
Bonita a forma como a comida vem apresentada, a diversidade dos "suportes" onde é empratada, desde taças, placas rectangulares, pratos de grandes dimensões, a bases de cortiça ou caixas de madeira.
Deliciei-me com as formas e cores de tudo o que observei, desenhei e provei!
 

 




 
Novembro 2015

2 comentários: