Estive no fim-de-semana passado em Madrid a comemorar o meu aniversário. Não deu para andar a desenhar na rua porque estava frio e chuva. Deu para passear pelas lojas e para experimentar novos restaurantes. Este que não conhecia ainda entrou para o Top 5! Botilleria y Fogón Sacha!
Na cozinha está o Pol, amigo da minha filha Ana, e que é sobrinho do dono, o Sacha, que não estava nesse dia.
Um menu degustação que o Pol preparou para nós: Tudo de comer e chorar por mais!
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