O Peveril of the Peak foi um dos pontos de encontro durante o simpósio, também palco de workshops, e talvez um dos locais mais desenhados da cidade durante a semana!
The Salutation ficava junto à Manchester School of Art, local que serviu de base operatória do Simpósio. Muito interessante a forma como mantêm a arquitectura tradicional e a integram na arquitectura moderna circundante. Em todos os pubs existem sempre vasos de flores coloridas pendurados nas fachadas!
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