Avenue

Não fica na Avenue Montaigne, fica em Lisboa na Avenida da Liberdade. Um estilo de comida onde se misturam os pratos clássicos portugueses com os sabores do mundo, num ambiente moderno e confortável, e uma vista sempre muito bonita a acompanhar a refeição.

em Porto Covo, os meus restaurantes

Dois dos meus restaurantes favoritos em Porto Covo e arredores:

O Zé Inácio, mesmo no centro de Porto Covo, sempre com peixe muito bom e onde também recomendo as carnes de porco preto grelhadas e as migas doces!

O Arte e Sal, que fica em São Torpes, pertence ao Carlos, dono do restaurante Migas em Sines. Com uma cozinha um pouco mais elaborada e outra forma de apresentar, mas igualmente bom. As migas de espigos fazem obrigatóriamente parte da minha refeição.

De notar que passei a ter mais atenção em mencionar os vinhos, neste meu Moleskine dos restaurantes!

LR

O Lounge Royal fica em Paris, e pouco mais há a dizer... Apenas que os óculos dexam adivinhar quem também estava presente...

experiências no IPad

19 Janeiro 2013

A conversar, e a desenhar a Ana Rebêlo...

A despedida do Gemelli

O Augusto Gemelli, fantástico Chef e amigo de longa data, fechou o seu restaurante em Lisboa, e em jeito de despedida, reuniu amigos num jantar no d'Oliva. Fiz este desenho que publiquei na página dele, juntamente com um poema do qual não sei a autoria, mas que achei que tinha a ver com o momento:

"Não se deve nem bricando
dizer adeus a ninguém
quem parte leva saudades
quem fica saudades tem..."

Obrigada Gemelli por tantos e tão bons momentos!

Rota das Sedas

Este restaurante, localizado onde funcionou até meados do século XIX a Real Fábrica das Sedas, fica junto ao Largo do Rato na Rua da Escola Politécnica.
Ambiente claro e acolhedor, com cortinados brancos que cobrem parcialmente as paredes, janelas altas, bonitos tectos trabalhados, vários recantos para namorar.
E o borrego estava mesmo muito bom!

Em Porto Covo, no Largo

9 Fevereiro 2013

Sábado passado, sentada na esplanada do Marquês no Largo em Porto Covo, a aproveitar o sol de inverno, e a observar e desenhar as pessoas que passavam. Uma menina retirava a louça suja de uma mesa, um casal lia os jornais, a rapariga loura de óculos escuros estava à espera de amigos, uma outra comia um gelado, um casal parou no meio do largo e ficou a olhar, ......................................................................................

na Taberna Moderna

Quando chegamos à nossa mesa, uma pequena moldura de flores brancas assinala a reserva, com o nome, e mesmo o horário em que nos é permitado estar à mesa, não vamos nós começar a falar demais e perder a noção do tempo...
Tem uma forma algo diferente de apresentar os pratos, sempre na atitude de partilhar. O Gin, um dos ex-libris da casa, pode e deve acompanhar a refeição. Foi o que fez a Catarina. Eu e o meu marido mesmo assim preferimos o vinho. Ainda encontrei alguns amigos. Dois dedos de conversa numa sexta-feira à noite sabem sempre bem!

mais um encontro no bar Cru



 

No passado dia 4 de Fevereiro, aconteceu mais um encontro de desenhadores no Bar Cru, desta vez com casa cheia. Duas actuações durante a noite. Primeiro o Peter Who, muito expressivo. Acho que no primeiro desenho é onde está mais parecido com ele próprio...

 



Depois a Ada com agá, como ela dizia. A Hada tinha acompanhamento à viola. O rapaz também cantava. Não estavam muito à vontade, mas correu bem e gostei de os desenhar, principalmente as pernas dela!

Esta é uma selecção dos diversos desenhos que fiz, tentando trabalhar o contorno, sem acrescentar cor.

E durante a noite, os bolinhos de chocolate do costume, óptimos, desta vez com um recheio de creme de limão de comer e chorar por mais! Obrigada Sara e até breve!

hoje...

 

 

Work in progress...

A jantar no turco

Berlim, a jantar num dos muitos restaurantes turcos da cidade. Ambiente descontraído, um dueto a tocar junto à entrada, comida muito boa. Gostámos tanto, que repetimos no dia seguinte, mas desta vez com a Maria Martins, amiga das minhas filhas, que está lá a estagiar num atelier de arquitectos.
Eu sei que não é desculpa, eu até ia cheia de boas intenções, mas -8ºC não ajuda muito a desenhar no exterior...

Bijorhca-Paris

                                                                                                 20 Janeiro 2013

BIJORHCA-Paris, The International International Fine & Fashion Jewellery Show, acontece duas vezes por ano em Paris.
Já a tinha visitado anteriormente, mas desta vez estive presente de uma outra forma, com um grupo de expositores no stand da AORP, Associação de Ourivesaria e Relojoaria de Portugal.
Tive oportunidade de divulgar o meu trabalho como especialista em arquitectura de joalharias, fazer vários contactos, e até ser entrevistada para uma rádio portuguesa em Paris.
Enquanto nevava lá fora, a trabalhar no "quentinho" e, sempre que possível, a desenhar!

a jantar no Café de la Paix

É em Paris, no Boulevard des Capucines, junto à Opera Garnier e perto da famosa Place Vendôme, que fica o Café de la Paix. Pertence ao antigo Grand Hôtel, actualmente Hotel Intercontinental. É um restaurante com uma decoração requintada, comida de grande qualidade, e um local onde se podem ver e apreciar pessoas de todo o mundo.
Depois de quatro dias a trabalhar em Paris, uma pausa para relaxar e carregar baterias!

A almoçar no Chaxoila

O restaurante Chaxoila fica em Vila Real. As tripas aos molhos são o prato principal pelo qual é conhecido, e que parece ter sido criado pela cozinheira e fundadora desta casa em 1947. Apesar de dizerem que é um pitéu, eu não sou muito fã das ditas, pelo que optei por petinga frita com arroz de feijão. Vale a pena a paragem, mesmo para quem tinha acordado às 6 da manhã em San Sebastian...

em San Sebastian

  

Em San Sebastian, em dois bares de tapas que ainda não conhecia: "A fuego negro", num estilo mais criativo, e o "Kota 31", num estilo mais clássico.

No primeiro cada mini-prato tinha uma história para contar. Por exemplo o "mozete llorando", era um cone de gelado invertido, de um menino que chorava por ter deixado cair o gelado no chão! O "patatóleo" simulava uma paleta com tintas (molhos de sabores diferentes), que deveríamos colocar com o pincel na pequena tela. Muito ao estilo criativo dos grandes Chefs desta zona.

No Kota 31, o estilo mais clássico não deixava de ser igualmente saboroso! 

...mais umas "cenas" no Cru

O segundo modelo da noite de desenho no Bar Cru, no passado dia 10 de Dezembro, que poderia de uma forma mais rigorosa ser designado como "performer", fez algumas cenas diferentes, sempre com o botim vermelho como elemento comum. Gostei especialmente da primeira, pela expressão dele...

na Herdade da Malhadinha Nova

A Herdade da Malhadinha Nova fica no Alentejo, junto a Castro Verde, terra que tenho no coração pois foi onde nasceu e viveu durante a juventude a minha mãe. Os deliciosos folhados de chila, especialidade desta terra, são motivo de paragem obrigatória sempre que passo por perto. Numa curta estadia neste espaço rural, além de comer e descansar, ainda houve tempo para desenhar alguma coisa...

uma forma de acabar o ano...

Porto Côvo foi o meu (calmo) destino de fim de ano. Aproveitei a tarde solarenga para dar um passeio à beira-mar, passeio esse que já repeti milhares de vezes, mas que é sempre bonito e sempre diferente.
Sentada na base do farol junto à praia do Banho, a sentir o calor no metal nas minhas costas e a olhar para sul para a ilha do Pessegueiro, deixei-me estar...

O meu Natal

A véspera de Natal começou como é hábito com a Luísa (às 5 da manhã) a fazer os sonhos, os coscorões e as fatias douradas. O bolo-rei e a lampreia de ovos vieram mais tarde juntar-se ao grupo. Ainda veio uma mousse de chocolate que a minha prima Isabel ofereceu como prenda de Natal. A Ana foi a cozinheira de serviço, desta vez tive o papel de ajudante, embora por vezes alvitrasse demais, segundo ela... Na véspera comemos bacalhau com broa, e antes uma pequena entrada de pato desfiado com frutos secos e uma tampa de massa folhada. No dia de Natal jantámos o peru recheado, acompanhado de couve salteada, arroz de nozes e passas e batatas salteadas com alecrim. Ainda falta mencionar o queijo da serra, o foie, as anchovas, as ovas de pescada, os frutos secos, que também tiveram o seu papel na mesa! Hoje já no rescaldo, e em dieta, posso dizer que correu tudo muito bem, com toda a família, que já conta com mais um membro, reunida à volta da mesa!

No Bairro Alto



os paralelipípedos das ruas

as cores dos prédios

as esquinas, as nesgas de céu

Mais um encontro de Urban Sketchers, num domingo sombrio e chuvoso, onde a vontade de desenhar se sobrepôs à de ficar em casa, no quentinho!